Anu Nylund on vastuullisen matkailun ammattilainen, joka vie toimintaan kestävän kehityksen eri osa-alueet; ekologisen, taloudellisen ja sosiokulttuurisen. Lisäksi vastuullinen ammattilainen huolehtii palvelun turvallisuudesta ja huomioi eettisen koodin. Anu on toiminut uransa aikana matkailualan opettajana ja hän kouluttaa mm. Espanjan Aurinkorannikon Matkaopaskoulussa tulevia ulkomaanoppaita