Sinikka on filosofian tohtori, biologi, kasvitieteilijä, professori, tietokirjailija sekä matkaopas.

Hän on  kasvimuseon osastonjohtaja jonka tutkimuskohteena ovat varsinkin trooppiset ja Kaakkois-Aasian sammalet. Sammalet ovat vieneet hänet eri puolille maapalloa, varsinkin Japaniin ja Kiinaan. Lääkekasveista ja yrteistä hän on ollut kiinnostunut suurimman osan elämäänsä ja kirjoittanut monia kirjoja yrteistä, mausteista ja marjoista. Eri kulttuurien ja ajatussuuntien lääkintämenetelmät ja filosofiat kiinnostavat häntä myöskin.